近年無論本地人抑或旅客都開始滲入社區每個角落尋找各國美食，剛進駐長沙灣的越式料理小店「越湯」不計成本，以極親民的價錢用富豪食材製作平民美食！日間提供多款足料越式料理，夜晚搖身一變成為宵夜食堂讓你與朋友把酒言歡，讓大家見識「長沙灣的日與夜」！
為了令客人猶如置身越南家庭式小店一樣，越湯的店舖內的裝潢亦別具特色！除了牆上掛有一架充滿越南街頭特色的單車，食桌上亦準備了帶有熱帶風情的陶瓷花紋枱墊，令上桌的食物更加IG-able！
越湯特色湯粉推介
說起越南菜，當然不可缺少熱騰騰的湯粉與撈檬！越湯為你提供多款越式湯河，為了讓大家用最貼地的價錢吃到最新鮮又高級的食材，越湯甚至不計成本選用日本A5和牛製作湯底，務求成為最親民的良心小店！
招牌火車頭日本A5和牛湯粉 HK$68
牛肉是越菜必吃的肉類之一，越湯的招牌火車頭日本和牛湯粉以日本A5生和牛肉片、手打牛丸、牛筋、牛柏葉、牛展配搭廚師精心製作的湯底，讓你親自控制生和牛肉片的熟成度，品嚐不同吃法的牛肉與內臟，絕對是一眾牛魔王必點的湯粉！
火炙香草蒜蓉龍蝦湯粉 HK$98
平常吃的蝦湯粉都是用海蝦製作，但越湯不惜工本，使用龍蝦作為主角，並在龍蝦表面加入香草和蒜蓉，用火槍輕輕火炙，帶出龍蝦香濃的鮮味，配合甘香的和牛湯底一同食用，立即令人食指大動！
越湯寶盒 HK$148
愛吃海鮮的朋友既想吃龍蝦，又想吃焗蠔？越湯為免你選擇困難症發作，推出「越湯寶盒」，為你送上原隻火炙香草蒜蓉龍蝦、辣味香草蒜蓉牛油焗蠔及辣味蒜蓉焗扇貝，讓你一口氣食盡3款肉質鮮美的甲殼類海鮮！
越湯小食及飲品推介
除了湯粉、撈檬和椰香黃油飯，還想試試充滿越南風味的小食及飲品？越湯繼續用足料食材打動你的心，讓你的味蕾牢牢記住越湯的味道！
越式小食拼盤 HK$138
打開餐牌覺得小食花多眼亂，點選越式小食拼盤就可以一次過品嚐和牛春卷、蝦餅、扎肉、雞翼及豬頸肉5款小食！讓嘴巴來一趟酥炸越式小食之旅，總有一款合你心意！
貓頭鷹時段串燒啤酒放題
疫情過後不少食肆都提早休息，越湯為了讓大家可以跟朋友一邊暢飲吃佐酒小食，一邊聊天，每日晚上9時半至深夜12點開始貓頭鷹時段，提供HK$168串燒小食放題，及HK$238宵夜串燒小食及啤酒放題，讓你與好友把酒言歡！還會不定時提供香烤味淋魚翅等小食，讓大家品嚐各式獨家美食！
關於越湯
越湯為了讓大家體驗最美味的越式餐飲，不惜工本以日本A5和牛製作濃郁香醇的湯底與小食。餐廳老闆為了令越湯更大眾化和深入民心，選址深水埗與長沙灣交界開業，務求以最優質的食材，製作價錢最親民的美食。同時延長開業時間，成為該區少數提供深宵餐飲的餐廳，讓你和你的朋友有一個歇腳把酒言歡的地方。
店舖地址：深水埗營盤街128號地舖
營業時間：星期一至日上午11時半至深夜12時
店舖電話：5663 1786
Facebook：https://www.facebook.com/PHOVietnamSoup
Instagram：https://www.instagram.com/pho_vietnam_soup
揸車黎嘅朋友，又近又好泊既當然要去The Campton啦，地址及收費如下。
